【资料图】
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于笔管小鱿鱼怎么处理,小鱿鱼怎么处理这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、左手拿着小鱿鱼的身体,右手拿着小鱿鱼的头,轻轻的拉出来。当鱿鱼头与鱿鱼身分离时,鱿鱼肠和其他杂物一起被拉出。
2、取出鱿鱼肠后,可以看到鱿鱼体内有一种类似塑料的管子,叫做“明骨”,这是鱿鱼的脊椎。不要拿出来。把手伸进鱿鱼里,洗去残留的杂质。
3、用清水冲洗处理过的鱿鱼身体。撕下鱿鱼皮。处理鱿鱼头,左手握住鱿鱼头,右手握住鱿鱼肠与鱿鱼头连接的地方,轻轻拉出,使鱿鱼头与鱿鱼肠分离,丢弃鱿鱼肠。
4、将手指按在鱿鱼的眼睛上,轻轻挤压,挤出鱿鱼眼睛里的黑色墨水。用清水冲洗干净的鱿鱼头和鱿鱼身,将鱼身和鱼头表面的粘液冲洗掉,再清洗干净。
以上就是小鱿鱼怎么处理这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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